梅｜JAはぐくみ特産品

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現在、梅は榛名地区では上里見、中里見地域周辺、箕郷地区では善地、蟹沢地域周辺を中心に栽培されています。主な品種は梅酒用の白加賀が中心で、梅干しやカリカリ梅用の紅養老・小梅（織姫・甲州）、梅郷、南高梅等も出荷されています。収穫された生梅の販売は５月下旬からの小梅、６月の梅酒用梅、６月下旬から７月上旬の梅干し用として日本各地へ販売されております。はぐくみ管内の直売所（ふれあいの郷・はにわの里）でも購入することができます。

収穫時期	品種	特長
5月下旬〜6月上旬	甲州	収穫時期が早い小梅。カリカリの梅干しに適している。
6月上旬〜6月下旬	白加賀	管内最多作付け品種。梅酒、梅肉エキスに適している。
6月上旬〜7月上旬	梅郷	榛名・箕郷地区で多く栽培される。梅酒に適している。
6月下旬〜7月中旬	南高	榛名地区で多く栽培され、果肉が多く梅干しに適している。

※天候により収穫時期が異なります。

■梅干にはクエン酸が多く含まれているので、扁桃炎や下痢止め、風邪のひき始めに食べると効果があります。
■生梅を漬ける梅酒は、食欲増進や貧血症、低血圧症、冷え性、疲労回復などに効きます。

>梅 榛名梅・ウメ

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